いつも家に置いている調味料の中で、タバスコが結構減るのが早いんです。
タバスコといっても自分のお気に入りは

Mc.ILHENNY.CO.(マキルヘニー社)
タバスコ チポートレイソース
普通のタバスコにくらべてすっぱい酸味がなく、
スモーク風味の辛さがめちゃめちゃ肉料理に最適で、家ではパスタやフライ物にもかけたりと…。
(あ、イカンよだれが…)
早速、家でバジルソルトを振りかけたチキンを皮がこんがり焼けるぐらい焼いて、
チポートレイソースをかけて食しました~ウマー。
辛いモノ好きな方は試してみてはいかがでしょう~か?
byモチ